はじめに
高齢の家族の介護をする中で、毎日の食事が大変だと感じている方は多いのではないでしょうか。
「食べこぼしが多く後片付けが大変」
「手が震えるため、うまく食べられない」
「食器が重くて扱いづらい」といった悩みをよく耳にします。
この記事では、そんな時に役立つ「すくいやすくておしゃれな食器」をご紹介します。
介護用食器の選び方5つのポイント
1. すくいやすい形状
介護用食器で重視されるのが「すくいやすさ」です。
高齢者の中には腕や手の動きに制限があり、普通の平皿では食べ物をすくうのが難しい場合があります。
すくいやすさを重視して選ぶ場合、食器の縁が高くなっていたり、内側に緩やかなカーブが付いている形状のものを選びましょう。
2. 滑りにくい素材や底面
すくいやすさを支えるもう一つの工夫が、食器の滑りにくさです。
テーブルの上でお皿が動いてしまうと、スプーンを使ってもうまくすくえません。
底に滑り止め加工が施された食器がおすすめです。
3. 軽くて扱いやすい
高齢者の中には、高齢者の中には腕や手の動きが制限される方も多く、陶器のように重い食器では、持ち上げることが難しい場合があります。
軽量なプラスチック製やメラミン製の皿は、見た目がシンプルで扱いやすく、耐久性も高いので、安全性に優れています。
4. 電子レンジ・食洗機・煮沸対応
介助者にとっては、食器の取り扱いができるだけ簡単なものですと負担が軽減します。
電子レンジ対応の食器であれば、冷めた料理をそのまま温められますし、食洗機対応であれば、食後の洗い物も楽になります。
衛生面を重視する方は、食器が煮沸に対応しているかどうかもポイントです。
5. 見た目のおしゃれさ
介護用品といえども、見た目も大切です。
明るい色や可愛らしいデザインの食器は、高齢者の気分を前向きにし、食事時間を楽しいひとときに変えてくれます。
木目調や北欧風のデザインは特に人気が高く、「介護用には見えない」点が好評です。
すくいやすい介護用食器おすすめ7選
木目 もちやすい・すくいやすいシリーズ/スケーター
特徴：
- 食材をすくいやすい「返り」があり、片側の縁が広く持ちやすい設計
- 底面にシリコーン製の滑り止めがあり、テーブル上で安定しやすい
- 樹脂製で軽量・丈夫。落としても割れにくい
- 電子レンジ・食洗機対応。加熱後も本体が熱くなりにくい
- 天然鉱石タルクを約36%配合、バイオマス素材10%使用のエコ設計
- シリーズには、茶碗や汁椀などもあります。
素材：
- 本体：ポリプロピレン（耐熱温度140℃）
- 滑り止め：シリコーン（耐熱温度140℃）
カラー展開：ブラック、ブラウン、クリーム、グリーン など
サイズ：
- ボウル：直径 約150mm × 高さ 42mm、容量 約340mL
- プレート：直径 約200mm × 高さ 38mm
- 仕切りプレート：横 280mm × 縦 215mm × 高さ 38mm
おかるのキモチシリーズ（軽量強化磁器）/メープル
特徴：
- 一般的な強化磁器よりも軽量で、約3倍の強度を実現。落としても割れにくい
- 縁の内側に「返し」があり、食べ物をすくいやすい
- 茶碗の表面には細かい凸凹加工があり、ご飯粒が取りやすく、汚れも落ちやすい
- 表面がなめらかで、汚れがつきにくく、洗いやすい
- 保温性に優れ、手に持っても熱くなりにくい
- 透光性があり、美しい白磁の質感を楽しめる
- 食洗機・電子レンジ・煮沸対応で、衛生的かつ介護の手間を軽減
素材：軽量強化磁器（トップセラム®技術）
カラー／柄：桜、ぶどう、ラインフラワー（赤・青）、つる葵（赤・青）など和柄各種
サイズ／重量（製品例）：
- 小鉢45（桜・ぶどう）：直径 約13.5cm × 高さ 4.6cm／約250g
- 小鉢50（ラインフラワー）：直径 約15.8cm × 高さ 4.3cm／約270g
- 六兵衛茶碗（つる葵など）：直径 約11.5cm × 高さ 約6cm／約140g
メラミン食器 美華シリーズ/東海興商
特徴：
- 「持つ」「手を添える」動作をサポートする設計で、縁が幅広く手にフィットするカーブ付き
- 縁の裏に滑り止めライン加工があり、すべりにくく安定感がある
- 片手でもすくいやすいよう側面に角度を付け、底にもすべり止め加工
- 深さと形状により、食材がすくいやすくこぼれにくい構造
- 食洗機・煮沸消毒に対応（電子レンジは非対応）
素材：メラミン樹脂（耐熱温度 約120℃）
カラー／柄：やさしい和柄デザイン（花柄など）
サイズ／重量／容量：
- 小鉢（小）：幅約12.8cm × 高さ約4.1cm／重量 約110g／容量 約200mL
- 小鉢（中）：幅約13.7cm × 高さ約4.2cm／重量 約120g／容量 約250mL
- 小鉢（大）：幅約15.8cm × 高さ約4.6cm／重量 約160g／容量 約330mL
- 中皿：幅約16.9cm × 高さ約4.4cm／重量 約190g／容量 約380mL
- 大皿：幅約19.8cm × 高さ約4.7cm／重量 約240g／容量 約480mL
ユニバーサルシリーズ/東海興商
特徴：
- 高級感のある小豆梨地（あずきなしじ）色で、料理の視認性が高く、見やすい
- 食材の色とのコントラストがはっきりし、視覚的に食欲を促進
- 持ちやすく、手にフィットする幅広で曲線的な縁形状
- 滑り止め効果のある底面設計により、テーブル上で安定しやすい
- 軽量で割れにくいメラミン樹脂製なので、介護現場でも安心して使用可能
- 食洗機対応（電子レンジ不可）で衛生管理もしやすい
素材：メラミン樹脂（耐熱温度 約120〜130℃）
カラー／柄：小豆梨地（あずきなしじ）
サイズ／重量／容量：
- 小鉢（小）：幅 約13.3cm × 高さ 約4.3cm／重量 約125g／容量 約230mL
- 小鉢（中）：幅 約15.6cm × 高さ 約4.4cm／重量 約149g／容量 約330mL
- 中皿：幅 約18.0cm × 高さ 約3.7cm／重量 約165g／容量 約380mL
テレサシリーズ/東海興商
特徴：
- 「持ちやすく、食べやすい形」をコンセプトに設計された介護向け食器
- 滑りにくく手にフィットする丸みのある形状で、高齢者でも安心して使える
- 縁に緩やかな「返し」があり、スプーンですくいやすく、食材がこぼれにくい
- 電子レンジ、食洗機、煮沸消毒対応で、衛生管理も簡単
- 落ち着いたラベンダー色のデザインで、家庭の食卓にも自然に馴染む
素材：強化磁器（割れにくく、耐久性に優れる）
カラー：ラベンダー（淡い紫色）
サイズ・重量：
- 小鉢（小）：11.7cm × 10.4cm × 高さ2.1cm／約130g
- 中鉢：15cm × 13.5cm × 高さ4.5cm／約280g
- 大皿：17.5cm × 高さ4.2cm／約350g
- マグカップ：直径9cm × 高さ7.5cm／約270g
小さい自助食器/スリーライン
特徴：
- 嚥下食・デザート・香の物などに適したサイズ・形状
- スプーンですくいやすく、盛り付けた食材が外に逃げにくい設計
- 食器の縁が広く、しっかり手を添えて持ちやすい構造
- 裏面にシリコーンゴムの滑り止め付きで、器が滑らず安定する
- 食洗機および乾燥機対応で洗浄が簡単、電子レンジや煮沸消毒には非対応
- 酸素系漂白は可、塩素系漂白は不可
素材：本体／メラミン樹脂、裏面ゴム／シリコーンゴム
カラー／柄バリエーション：
- 水玉（M‑357A）
- 可憐花（M‑357B）
- ブリーズ（M‑357BZ）
サイズ／容量／重量：幅 約9.5cm × 高さ 約3.1cm／容量 約80mL／重量 約70g
すくいやすい食器（有田焼） 太郎・花代/アメックス熊本
特徴：
- 前面に「返し（内側のカーブ）」があるため、どこからでもすくいやすい
- 食材が器に残りにくく、最後の一口までしっかり食べられる設計
- 介助不要の自立支援型設計で、本人の「できる」をサポート
- 電子レンジ・食洗機・煮沸対応で、衛生管理がしやすく介護者の負担も軽減
素材：陶器（有田焼）
カラー／柄：
- 太郎タイプ、花代タイプの2種（柄の違いあり）
サイズ／重量：
- 太郎：直径 約12.0cm × 高さ 約4.7cm／重量 約260g
- 花代：直径 約9.5cm × 高さ 約3.8cm／重量 約150g
夢食器虹彩（レインボー）シリーズ/アメックス熊本
特徴：
- 食べやすく、すくいやすく、こぼれにくい設計
- 高さ・深さ・曲り角度・色彩を細部まで追求し、淡く美しい色合いを実現
- 作業療法士やリハビリ病院スタッフが監修した設計で、介護自立支援に配慮された設計
- スプーンですくう動作を補助する鉄鉢型のかたちが基本
- 重ねてしまえる収納性（スタッキング）にも優れ、収納時に高さを抑えられる
- 電子レンジ・食洗機・煮沸・乾燥機に対応（耐熱温度110℃程度）
素材：陶器（有田焼）
カラー／柄：
- 淡グリーン、淡ブルー、淡紫、淡茶など、淡い優しい色調のレインボーパレット展開
サイズ／重量／容量（主な品番例）：
- 65鉢（No.1）：直径 約19.5cm × 高さ 約4.1cm／重量 約500g／容量 約380～500mL
- 55鉢（No.2）：直径 約17cm × 高さ 約4.0cm／重量 約345g／容量 約330mL
- 5寸鉢（No.3）：直径 約15cm／容量 約330mL
- 4寸鉢（No.4）：直径 約12cm × 高さ 約4.7cm／重量 約220g
- 3寸鉢（No.5）：直径 約9.5cm × 高さ 約3.8cm／重量 約140g
- 25鉢（No.6）：直径 約7.8cm × 高さ 約2.3cm／重量 約70g
三ツ仕切り皿/三信化工
特徴：
- スプーンですくいやすい傾斜と縁の「返し」構造で、こぼれにくく介助の負担を軽減
- 底面に滑り止め加工が施されており、テーブルの上でずれにくい
- 視認しやすい目印デザインにより、自然と食材をすくいやすい方向へ誘導
- 作業療法士やリハビリ施設と連携して開発された自助食器
- 食洗機・乾燥機に対応（※電子レンジ不可）で衛生管理も簡単
素材：メラミン樹脂（底面に滑り止め加工付き）
サイズ：直径 約20cm × 高さ 約4cm
重量：約270g
カラー展開：小豆梨地など和風の落ち着いた色調
ユーディーエッグ仕切り皿/九セラ
特徴：
- 食材がすくいやすいよう、仕切りの内側に「返し」が付いている
- 少し深めの形状で、異なるおかずが混ざりにくく、盛り付けがしやすい
- 安定感のある形と重量で、食器が動きにくく、高齢者にも扱いやすい
- 電子レンジ、食洗機、煮沸に対応し、毎日の家事の負担を軽減
- 強化磁器製で耐久性に優れ、落としても割れにくい設計
素材：強化磁器
カラー：白（他にカラーバリエーションがある場合もあり）
サイズ：幅 約27cm × 奥行 約21cm × 高さ 約3.5cm
重量：約750g
仕切りプレート/国際化工
特徴：
- 料理がすくいやすいよう立ち上がりのある形状
- 指をかけて持ちやすいリブ（縁）付き
- ユニバーサルデザインで、握力や手の動きに制限がある方にも扱いやすい
- 食器がテーブル上で滑りにくく、安定感がある
- 食洗機・乾燥機対応（耐熱温度120℃／乾燥温度85℃）
- 電子レンジ、煮沸消毒には非対応
素材：メラミン樹脂
カラー展開：コモンオレンジ（S-63CO）、コモンブルー（S-63CB）
サイズ：直径 約22.8cm × 高さ 約3.7cm
重量：約234g
ユーディーウェーブ深皿/朝日化工
特徴：
- 皿の内側全体に反り返しがあり、どの方向からでも食材をすくいやすい
- 適度な深さと高さ（3.6cm）で、汁物やご飯ものにも対応可能
- 3か所にウェーブ（くぼみ）があり、水切れがよく、スタッキング収納に便利
- 食洗機・乾燥機・煮沸消毒・漂白処理に対応（電子レンジ・オーブンは不可）
- 強化磁器製で割れにくく、耐久性が高いため介護現場にも適している
素材：強化磁器
カラー：ピュアホワイト
サイズ・重量：
- 73150-PW：直径14.7cm × 高さ3.6cm／重量 約266g
- 73165-PW：直径16.5cm × 高さ3.6cm／重量 約295g
- 73190-PW：直径18.6cm × 高さ3.6cm／重量 約365g
まとめ
本記事では、使いやすさ・安全性・デザインに注目し、「すくいやすい介護用食器」の選び方とおすすめ製品を詳しくご紹介しました。
【介護用食器を選ぶ際のポイント】
- 縁が高く、内側にカーブがある形状はすくいやすく食べこぼしを防止
- 滑り止め加工付きの食器は、安定して使えて安心感がある
- 軽量素材（メラミンやプラスチック製）は持ちやすく扱いやすい
- 電子レンジ・食洗機対応で、介護者の家事負担を軽減
- 見た目もおしゃれなデザインで、気分を明るくする効果もあり
食事の時間を少しでも快適に過ごせるよう、「すくいやすい介護用食器」は高齢者ご本人だけでなく、支えるご家族にも大きな安心をもたらします。
まずは使いやすそうな1点から取り入れてみるのもおすすめです。
本記事がお役に立てますと幸いです。
福祉用具専門相談員9年目。日々の業務での福祉用具に関する知識や様々な情報を発信します。ツイッターも見て頂けると嬉しいです。
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